今回のグルメは盛岡の「じゃじゃ麺」です。
うどんの麺に、肉味噌がのっかってて、ぐちゃぐちゃにして食べるとゆーもの。「なんか、きったねー食い方だなー」思ってたけど、意外と旨い。ニンニクとか生姜とかラーユなんかを薬味に自分好みにしてく感じも良し。麺を食べ終えたらタマゴと肉味噌にスープを足した「ちーたんたん」にしていただくのが、これまたウマシ( ̄ー ̄) シンプルな料理でも行列が出来る店もある位だから奥の深い世界なんだろーなー
みんなの思い出とか,最近の出来事とか自慢写真とかを気楽に投稿できる場所に・・・(なれば良いな) まあ,通称は「ヤマブログ」でどうでしょう?
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